11月14日至15日，調味品&預制菜生態伙伴共創大會在長沙舉行，這是一場由寧鄉經濟技術開發區管理委員會主辦，湘菜預制菜協會、縱佳餐飲聯盟等聯合承辦的高規格盛會。全國有近300名行業精英參與，共同研討行業發展趨勢，共建美好未來。寧鄉經開區黨工委委員、管委會副主任鄭旗出席并在大會開幕式上致辭。

鄭旗熱烈歡迎參會的企業家，強調寧鄉經開區作為全國食品工業示范園區，具有得天獨厚的優勢，希望企業家共同努力打造綠色、健康、美味的食品事業。

他表示期望各位企業家選擇寧鄉、投資寧鄉、創業寧鄉，共同引領舌尖新“食”尚，攜手打造美味新藍海，推動調味品與預制菜產業升級迭代，讓更多優質產品走進千家萬戶。

行業巨頭齊聚，共謀創新發展

本次大會以“調味品&預制菜生態資源共創”為主題，著眼于整個產業鏈的共建共享，將通過深入的研討、案例分享和產品品鑒等環節，助力推動整個行業的可持續發展，為行業未來描繪宏偉藍圖。

此次盛會迎來了全國范圍內120家企業的代表，包括中炬高新、益海嘉里、雙匯、絕味等行業巨頭。大會期間他們分享了各自的創新經驗，共同探討未來的發展方向，為行業帶來新的活力。

大會還邀請到招商證券食品飲料分析師、湖南廣電雙平臺等行業專家，為與會者帶來最前沿的行業洞察。通過深度解讀行業趨勢，助力企業更好地應對未來的挑戰與機遇。

座談交流，共拓合作新天地

在企業座談環節，調味品企業、預制菜企業以及渠道方共同探討未來的產業合作機會，此次大會的舉辦為各方搭建了一個深度溝通、共商共建的平臺，將推動整個行業向更高水平邁進。

隨著社會的不斷進步，人們對食品的要求不斷提升，呼喚更高品質的食品體驗。調味品和預制菜，作為剛需消費品，迎來前所未有的發展機遇。今年，預制菜產業首次被寫入中央一號文件，標志著黃金發展期的到來。調味品更是預制菜的靈魂，未來發展空間廣闊。

調味品&預制菜生態伙伴共創大會的召開，標志著整個行業將共同迎接新的挑戰。通過共商、共建、共享，共同開創出更加美好的未來，助力整個產業實現更大的飛躍。（曹曦）來源：寧鄉經開區