說到茶葉，很多人都會覺得水比較深。作為一個小型茶葉企業經營者兼茶葉店老板，想通過大媽分享一點茶葉常識。我是安徽的，當然就說我們安徽的茶葉。

一、安徽飲茶文化

飲茶文化方面，安徽人大部分都喝綠茶，并且不以季節的變化而改變，一年到頭，都是綠茶。有的人聽了一些養生建議，腦子里形成了一些不可思議的想法。類似于什么紅茶養胃，普洱茶刮油，白茶養生，等等吧，當然，這些基本上都是錯覺。一個追求茶葉味道的人，是不會考慮應該喝什么茶的，而是想喝什么茶就喝什么茶。生活中哪有那么多應該怎么怎么樣，要說應該，應該都戒煙吧。茶，喝的是味道，感官品質才是核心價值，養生只是營銷噱頭。

二、安徽名茶繁多

安徽產茶主要集中在皖西和皖南，六安、黃山、池州、安慶等地，名茶非常多，如黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、舒城小蘭花、桐城小花、汀溪蘭香、涌溪火青、肖坑野茶、九華佛茶等等吧。這里面只有祁門紅茶屬紅茶類，其他都是綠茶。其中，比較出名的是前四位，即黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁和祁門紅茶，這四位都是上過全國名優茶榜單的，或者說是中國十大名茶榜單。如果你喜歡喝綠茶，安徽真的是個好地方，價格還不貴。

三、安徽茶葉的價格

安徽茶園面積大概四百萬畝，種植面積還是比較大的。種植面積大，名茶數量多，奈何經濟一般般，居民消費能力跟隔壁的江蘇、浙江比就差遠了。所以安徽茶價格總體還真是不高，大部分春茶價格在100多到1000多一斤，這里要單獨說一下瓜片和猴魁，優質的手工瓜片和猴魁價格是要高一些的，瓜片的天花板是可以到兩三千的，猴魁也差不多。原因很簡單，這兩種茶盡管也都有機械制茶工藝，但高品質的茶還依賴于人工炒、制，瓜片是一小把一小把下鍋炒，猴魁更厲害，是要一根一根捏。

來源：新浪網

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