說到葡萄酒，法國常年是老大哥一樣的級別，不過近年來在中國人氣上升快的其實是澳大利亞葡萄酒。 不管是從今年 7 月份的中國進口葡萄酒海關數據，還是 2016 年全年的海關數據來看，澳大利亞都是我國第 2 大瓶裝葡萄酒進口國、第 2 大散裝葡萄酒進口國。 葡萄酒大國那么多，國人為啥偏愛澳大利亞？好喝！ 中國人比較偏愛紅葡萄酒，而澳大利亞多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亞葡萄酒果味多、香氣足，酸度、單寧柔和，容易接受，非常符合國人口感。 靠譜澳大利亞葡萄酒大部分來自西澳（南部沿海）、南澳、維多利亞、新南威爾士和塔斯馬尼亞等地，這些地方夏天炎熱，雨水集中在春天、冬天，受海洋影響晝夜溫差大，能結出高品質的葡萄。 許多澳大利亞酒莊規模大，釀酒技術設備非常先進，他們生產的葡萄酒品質穩定，也不用擔心買到不好的年份。 直接喝，不用醒；澳大利亞的紅葡萄酒一開瓶就能喝，不用醒酒。打個比方，有的意大利紅葡萄酒要醒酒 1 天，但我們吃個飯也花不了 1 個小時啊！ 螺旋蓋一擰就開；話說還是有很多人紅酒買回家，不會用開瓶器。有時候外出帶瓶紅酒，還會忘記帶上開瓶器。 澳大利亞葡萄酒已經廣泛使用螺旋蓋了，一擰就能開，解決開瓶難題。現在的人們更懂酒，不再像以前一樣，一味地看重軟木塞了，只要酒好喝，用什么塞子都可以！ 實惠 中國人買酒越來越理性了，高性價比、優質葡萄酒越來越吃香。來自大公司的葡萄酒產量大，可以通過商業化運作買到世界各地，量產的一大優勢就是價格實惠了。這些葡萄酒平時買來隨便喝喝，還是很不錯滴。 名氣大 大名鼎鼎的奔富就不用說了，在國內的名氣一點都不比拉菲遜色，還常常賣斷貨。 再列舉幾個普通老百姓喝得比較多的品牌，你認識幾個？ 黃尾袋鼠（Yellow Tail）、杰卡斯（Jacob’s Creek）、布朗兄弟（Brown Brothers）、洛神山莊（Rawsons Retreat）、紛賦（Wolf Blass）…… 當然了，澳大利亞也有很多值得收藏的葡萄酒，比如被選入蘭頓澳大利亞葡萄酒分級（Langton’s Classification of Australian wine）那些酒，奔富葛蘭許干紅（Penfolds Grange Bin 95 Shiraz, South Australia）、凱諾酒莊奧德賽赤霞珠干紅（Katnook Estate Odyssey Cabernet Sauvignon）等赫然在榜。 賣家多老百姓喜歡買澳大利亞葡萄酒，商家就更愿意賣這些酒了。 葡萄酒、酒飲專賣店就不必說了。現在去超市買東西，貨架上很容易找到澳大利亞葡萄酒。許多老百姓熟知的澳大利亞品牌在電商平臺的定價幾十元到 2、300 元不等，符合人們網購消費習慣。 減免關稅，運費低 中澳簽署了自貿協定，進口葡萄酒減免關稅，商家降低了成本，我們買酒得實惠。 葡萄酒大國一共就那么幾個，對比下來，法國、意大利、西班牙、美國跟中國的距離都比較遠，澳大利亞就近得多了，運費自然省不少，這讓澳大利亞葡萄酒更有競爭力。 澳大利亞和中國關系好 澳大利亞是國人旅游、留學、工作甚至移民的好去處，中澳互親互信，加深國人對澳大利亞葡萄酒的了解。 澳大利亞葡萄酒這么受歡迎，也難怪許多中國人投資、收購澳大利亞酒莊，比如 2015 年李嘉誠的公司，香港長江生命科技集團就花 1,570 萬澳元買了麥克威廉酒莊（McWilliam's Wines）的 3 個葡萄園。 酒標簡單易懂 澳大利亞葡萄酒酒標簡單易懂，哪里產的，用什么品種釀的都一目了然，比法國酒標、意大利酒標更容易讀懂。 不僅如此，澳大利亞葡萄酒名字也好記，奔富的 Bin+ 數字就是很好的例子。（來源：今日頭條 紅酒百科全書）

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