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龍舌蘭酒對(duì)不同的人有不同的含義。無論你是喜歡純龍舌蘭酒、酸橙酒、瑪格麗塔酒,還是在沙灘上享用,這種酒在很多情況下都很容易被享用。

龍舌蘭酒是一種蒸餾飲料,由藍(lán)色龍舌蘭植物制成。墨西哥法律規(guī)定,龍舌蘭酒只能來自哈利斯科州,并且須裝瓶,酒精含量在35%到55%之間。
龍舌蘭酒是由什么制成的?
龍舌蘭酒是由藍(lán)色龍舌蘭植物中的糖分制成的。植物的核心是煮熟的,這使得糖被提取,然后發(fā)酵,蒸餾,有時(shí)陳釀。來自哈利斯科高地的龍舌蘭植物通常能釀造出更甜、更有果味的龍舌蘭酒,而來自低地的植物則更有泥土的味道。龍舌蘭酒在桶中停留的時(shí)間長短決定了顏色的深度和味道中木頭或橡木特征的強(qiáng)度。

以下是五種最常見的龍舌蘭酒:
·Plata(未陳年的Blanco或Silver)
·Joven(未陳年的Blanco龍舌蘭酒,混合A?ejo或金色)
·Reposado(在木桶中陳釀一年)
·A?ejo(在木桶中陳釀一到三年)
·Extra a?ejo(在木桶中陳釀至少三年)
龍舌蘭酒配什么
龍舌蘭酒愛好者經(jīng)常對(duì)喝墨西哥酒的最佳方式有不同意見。無論你是喜歡純龍舌蘭酒、加酸橙的龍舌蘭酒、瑪格麗塔酒,還是在沙灘上享受,這種酒在很多情況下都很容易享受。
來源:葡萄酒網(wǎng)

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