1961年是波爾多葡萄在戰后收成好的年份之一。產量并未增加，但葡萄質量有很大提高。這一年出色的紅酒包括白馬酒莊, 木桐酒莊, 拉康斯雍酒莊, 愛士圖爾酒莊, 奧頌酒莊, 高柏麗堡, 奧比昂酒莊,靚次伯酒莊, 寶物隆地區.在羅納河谷地區有Hermitage La Chapelle de Paul Jaboulet Ané, 稀雅絲莊園,勃艮第地區包括羅曼尼康帝, le Clos de Tart Grand Cru de Mommessin。 1911年——非典型性收獲年：絕大部分的葡萄產區都獲得了豐收，波爾多是的例外。勃艮第地區、香檳產區、羅納河谷產區以及盧瓦產區都取得了不俗的成績。 1921年——傳奇之年：波爾多地區以利口酒為代表獲得巨大的成功。左岸的勃艮第白葡萄酒、香檳、盧瓦酒也取得不俗的成績。的失敗的是羅納河谷。 1931、1941、1951年——平庸之年：降水、冰雹、戰爭，輪番而至。在紅酒及干白上毫無作為。

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