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澳大利亞葡萄酒五大知名品牌
2023-07-19 (來源: 糖酒網)
杰卡斯
杰卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。 澳洲產區所具有的銳意創新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道就已。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界 (9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范圍內的輝煌。 來自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢迅速風靡全球,與生俱來的天然果香口感和易于飲用的特質,征服了無數葡萄酒愛好者的心。
豪登酒莊
豪登酒莊(Houghton Winery)位于西澳天鵝谷(Swan Valley)中心地帶;根據文獻的記載,本地早的葡萄樹大約種植于1830年到1836年之間。Houghton這個名字來自當時海軍上校 Richard Houghton,他是澳洲早期的釀酒師之一。他在1836年建立了本酒莊,并在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。
豪登酒莊擁有西澳四個大的葡萄園分布于Moondah Brook、Pemberton、Mt Baker 與Frankland River。來自不同產區的優質葡萄讓本酒莊得以生產出與眾不同的葡萄酒。豪登酒莊長久以來一直以其高質量及優異的口感聞名,自從在1880年《Great Melbourne Exhibition》得到特優之后,已經建立了其令人稱羨的《西澳得獎多的酒莊》地位。如今豪登“Houghton”已經成為好酒的同義字,在澳洲葡萄酒歷史寫下不可抹滅的一頁。具參考性的澳洲葡萄酒書籍Australian Wine Companion 已經連續多年給予“5顆星酒莊”的高評價。
林肯酒莊
Lincoln(林肯)酒莊坐落在南澳大區,位處南澳大利亞的西海岸,這里的金魚和新鮮海鮮已經在全球都得到認可,而Lincoln酒莊的成長,讓這個美麗的地方又出現了一個新的“瑰寶”——葡萄酒。Lincoln酒莊成立于1997年,即使在澳大利亞這個新世界葡萄酒國家中,她也只能算是一個青年酒莊,然而特維先生在經營酒莊的十年間將酒莊面積不斷擴大,甚至可以和一些古老的大酒莊相媲美。這里民風淳樸,陽光充足,空氣清新,土壤肥沃,還有一點是其他葡萄酒莊園所沒有的,就是這里有聞名世界的特色海鮮,于是維特先生將一條魚的形象作為自己酒莊的標志,既讓自己莊園的葡萄酒獨樹一幟,也讓這些葡萄酒從一定程度上代表了南澳葡萄酒。
威拿莊
威拿莊(Wirra Wirra)是一句澳洲土著人的話,其意大概是“歡聚之地”。威拿莊由羅拔偉里(Robert Strangways Wigley,以下簡稱R.S.W.))先生創建于1894年,當時是該區少數的幾間酒莊之一,但很快就成為了該區有影響力的酒莊。至1969年威拿莊由R.S.W.的兩位表親Grey Trott和Roger Trott兄弟接管后又令威拿莊走上一個新臺階,成為澳洲葡萄酒愛好者和酒業同行青睞的質優物美而價格合理的典范莊園酒。
泰來斯酒莊
泰來斯酒莊創建于1969年,坐落于南澳四大名區之一的嘉拉谷(Clare Valley)。嘉拉谷的氣候與土壤以盛產嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)而出名。在澳洲它有嘉本納沙威濃之鄉的美譽(Home of Cabernet Sauvignon)。泰來斯酒莊的創辦人Bill Taylor原是一位酒商和多間酒店的擁有人。但是擁有自己的莊園和好酒品牌一直是他真正的夢想。Bill Taylor是一位懂酒之人,他不會輕易隨便買一塊地建立酒園。經多年探索,他終于在嘉拉谷(Clare Valley)找到了一塊理想的土地發展自己的酒莊,面積178公頃。這樣的面積和法國的名莊相比,它算是-園。但與世界上超-園比,它可算是中型的莊園。泰來斯在開拓莊園時發現了小海馬的化石,從而也證實了此地原是一個內陸海。后來泰來斯的Logo 就以海馬做標志了。而每個海馬就代表一代經營者。目前泰來斯的掌舵人是他們家族的第三代傳人Mitchell Taylor,所以酒標上是三個海馬。
自1973年出產批上市酒以來,泰來斯每年都能在澳洲國內的葡萄酒大賽中獲得重要獎項,被澳洲業內人士譽為質量穩定的莊園酒,這當然也是好酒的必備條件了。
以上五大澳大利亞品牌葡萄酒都是經典之中的經典,經過歲月的洗禮,時間的沉淀。讓我們記住這五大品牌。讓澳大利亞葡萄酒品牌一直的延續下去。

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