400 650 1979
釀造原料: 三年陳釀的特內比奧羅葡萄酒蒸餾后再以橡木桶陳釀三年
酒精度: 42%Vol
葡萄品種:特內比奧羅
蒸餾方法: 利用思佳酒廠的“間斷蒸餾法”。銅質蒸餾器進行間斷蒸餾,去酒頭和酒尾。在蒸餾過程快結束的時候,只有中間部分的原漿能夠放進撒丁島經典栗子木桶中進行陳年,這些栗子木桶的木材通常取自百年老樹。
顏色: 深琥珀色香氣:香氣柑橘,白巧克力,焦糖,的香氣堆疊后層層綻放,榛子和烤花生的香氣,白胡椒,和絲絲柑橘氣息不斷帶給你驚喜。口感:口感順滑且飽滿,肉桂以及柑橘類的味道,余味中帶有苦杏仁的悠長回甘。
美食搭配: 作為與朋友相聚的餐后酒是非常棒的,還可以搭配黑巧克力以及雪茄進行品鑒。
雖然法國的干邑比較出名,其實意大利也是生產和銷售XO白蘭地的大國。意大利的XO白蘭地以其更加厚重的酒體和豐富持久的香氣文明世界。
早在十二世紀的時候,意大利就已經出現了蒸餾酒,這樣看來,意大利生產白蘭地的時間可能要比法國還要早。意大利的葡萄蒸餾酒原來稱之為干邑,1948年改用白蘭地的名稱,并且實行了與法國干邑相統一的標準。
特內比奧羅意式XO的經典葡萄品種:XO白蘭地為葡萄酒液經過蒸餾及橡木桶陳釀而制成較好的酸度可以參與白蘭地的酯香的形成,特內比奧羅因其良好的酸度,平衡的酒體,爽脆的口感而被奉為意大利XO白蘭地較經典的葡萄品種。

該二維碼7天內(12-14 前)有效,重新進入將更新!
本文來源網絡,如您對文章內容、版權或其他問題持有異議,請與糖酒網聯系,聯系電話:400-650-1979。

相關洋酒百科
- 入門:威士忌酒標術語,看完秒懂!
- 為什么大多數威士忌酒瓶都是 700 毫升?
- 《加拿大心臟病學》發布研究,適量飲用白葡萄酒、香檳可降低心臟驟停風險
- 喝百富真能富?百富12年真假鑒定秘笈
- 六大蒸餾酒及其區別
- 伏特加和白酒,哪個更受歡迎
- 威士忌該怎么去品嘗?
- 威士忌保存要點
- 威士忌風味的 6 大影響因素
- 蘇格蘭釀酒師為何偏愛使用二手橡木桶








加專業顧問微信,幫您解決酒產品難題
