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得了痛風怎么辦?在諸多高嘌呤食物清單里,啤酒赫然在列,很多愛喝酒卻又有痛風的患者便“投機取巧”,認為喝點洋酒解解饞應該沒問題,事實真是如此嗎?
我們一般認為,啤酒的釀造需要大量麥芽發酵,富含大量嘌呤,會誘發痛風的發作,但實際上,誘發痛風發作的不僅僅是嘌呤,酒精也是罪魁禍首之一!
喝酒后人體攝入的酒精會在身體內代謝產生乳酸,與尿酸形成競爭性排泄,增加血乳酸水平使臟尿酸排泄率降低,升高血尿酸水平,誘發痛風發作。
2014發表的一項研究表明,無論哪種酒,喝得越多,痛風發作風險越高。
總的來說,生活中,風友們還是要嚴格控制酒的攝入,無論是啤酒、白酒還是紅酒,都要盡量避免。
不過話說回來,聚餐時聞著誘人的酒香,實在想喝酒怎么辦?可以少喝點紅酒解解饞嗎?
風濕科主任專家表示:紅酒中嘌呤含量不高,且紅酒具有抗氧化和抗凝作用,可保持血管彈性與血液暢通,減輕酒精對尿酸排泄的影響,可以適量喝一點,但建議一天攝入量不要超過50ml。
適當解饞的同時,風友們也要遵守這個原則:避開大魚大肉或重口味、高熱量的下酒菜,換成清淡爽口的小菜,避免熱量超標,增加痛風發作風險。
當然,從尿酸維穩的角度考慮,小暢建議風友們還是稍微克制一下,盡量避免酒精,換成檸檬水或者蘇打水來調調口味。
來源: 愛和健康伴你行

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