喝過(guò)茅臺(tái)的酒友都知道，每一瓶茅臺(tái)酒的瓶口都巧妙地鑲嵌著兩顆晶瑩剔透、宛如人造水晶般的玻璃珠。

那么，茅臺(tái)酒為何要在瓶中加入這兩顆珠子呢？

防止運(yùn)輸途中漏酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)的地理環(huán)境雖賦予了茅臺(tái)酒得天獨(dú)厚的釀造條件，但也給酒品的運(yùn)輸帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)。山路崎嶇，長(zhǎng)途跋涉，稍有不慎便可能導(dǎo)致酒液泄漏。而這兩顆玻璃珠的加入，有效防止了運(yùn)輸過(guò)程中因顛簸、碰撞而導(dǎo)致的酒液大量泄漏。

限制酒流的速度

在品鑒茅臺(tái)酒時(shí)，倒酒的過(guò)程也是一門藝術(shù)，玻璃珠可以減緩酒液傾倒的速度。既避免了因傾倒過(guò)快而造成的浪費(fèi)，又讓品酒的時(shí)光得以延長(zhǎng)。

防止開瓶后香氣揮發(fā)

白酒的風(fēng)味離不開其嚴(yán)格的釀造工藝和精湛的勾兌技術(shù)。而這兩顆玻璃珠的加入，則如同為茅臺(tái)酒裝上了一個(gè)天然的香氣保護(hù)罩。它們有效減少了酒液與空氣的接觸面積，防止了香氣的迅速揮發(fā)，讓香氣得以長(zhǎng)久保存。

防止倒灌，提高造假難度

在這個(gè)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的時(shí)代，茅臺(tái)酒也面臨著巨大的防偽挑戰(zhàn)。而這兩顆玻璃珠的加入，有防偽作用。它們不僅增加了酒瓶的密封性，還使得冒牌貨難以直接將酒液倒入茅臺(tái)酒瓶中進(jìn)行仿制。一瓶完好無(wú)損、帶有珠子的53度飛天茅臺(tái)空瓶，其售價(jià)甚至可以高達(dá)200元。這足以證明這兩顆珠子在防偽方面的重要作用。

若遇到倒酒困難的情況，可以嘗試用手輕輕拍打瓶底，因?yàn)橛袝r(shí)氣候因素可能會(huì)導(dǎo)致珠子被空氣吸附而暫時(shí)無(wú)法正常工作。

而當(dāng)茅臺(tái)酒完全無(wú)法倒出時(shí)，也請(qǐng)不要輕易丟棄酒瓶。可以小心翼翼地撬開瓶口，取出那兩顆玻璃珠，還能倒出一小杯的“發(fā)財(cái)酒”。

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