桑果酒也稱為桑椹酒，是用桑葚為主要釀酒原料釀制的一款果酒。桑果酒的有、強身、益肝、、明目的功效。按照桑果酒的營養成分分析，桑果酒的功效有以下幾點： 補充人體營養，滿足人體的主要營養需求，生津止渴。桑果中富含蛋白質、人體必需氨基酸、果糖和葡萄糖，口感酸甜可口，桑果酒完整保存了桑果中的營養成分。 防病治病，補肝益，清虛火，治。桑果酒之所以有防病治病的功效是因為桑果中有一種白藜蘆醇的物質，這一物質能夠癌細胞的生長，組織血液細胞中栓塞的形成。 美容。這是因為桑果中含有多種活性成分，可以促進造血細胞生長，延緩衰老。桑果酒中的天然抗氧化成分也能夠起到美容養顏的功效。

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