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茴香酒的配作方法
2023-07-18 (來源: 糖酒網)
原料:茴香5克,白砂糖40克,冰糖15克,桂皮1克,白酒500克。
制作方法:
1、取干凈鍋,將茴香、桂皮放入,加適量水,置于火上煮沸,然后改用文火繼續煮,煮至茴香、桂皮出濃汁時,即離火冷卻,待用。
2、取干凈容器,將白砂糖、冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后將茴香等混合液倒入,再將白酒放入,攪拌至混合均勻。
3、將容蓋蓋緊,放在陰涼處儲存1個月,然后即可啟封飲用。
功效:治氣痛,心。

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