1、未烘焙的咖啡豆平均濕度不高于60%可以保存1-2年。 　　2、烘焙完成的咖啡豆（煮Espresso用），在常溫空氣條件下可以保存3個星期左右。 　　3、烘焙完成的咖啡豆（除煮Espresso之外的其他煮法），在常溫空氣條件下可保存30-45天。 　　4、磨成粉的咖啡豆5-10分鐘。 5、焙炒咖啡粉包裝：塑鋁（PE/AL/PET）三復合膜包裝袋真空包裝，可保質24個月，非真空包裝可保質3個月。馬口鐵聽（高頻電阻焊縫）真空包裝可保質24個月，非真空包裝可保質3個月。 　　6、焙炒咖啡豆塑鋁（PE/AL/PET）三層復合膜包裝袋，附鑲嵌單向閥的保質18個月，非鑲嵌單向閥包裝可保質12個月，馬口鐵聽（高頻電阻焊縫）真空包裝可保質24個月。 　　7、現焙炒現賣，紙塑包裝袋焙炒豆無論封口與否均只有7-15天保質期。

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