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如何制作胡蘿卜花生奶飲料?
2022-07-11 (來源: 糖酒網(wǎng))
胡蘿卜花生奶飲料的原料是胡蘿卜花生。牛奶或奶粉。本品動(dòng)植物蛋白互補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)平衡,容易吸收利用。不加任何色素和香料。無胡蘿卜異味,無生花生味,是一種高營(yíng)養(yǎng),全無然飲品。
應(yīng)用領(lǐng)域及范圍:應(yīng)用范圍廣,可當(dāng)奶供各類人群飲用
主要技術(shù)指標(biāo):蛋白質(zhì)含量大于1%。品嘗不出胡蘿卜味。有特殊香味。
市場(chǎng)前景:作為一種新型飲品,市場(chǎng)前景廣闊,需求量大。經(jīng)濟(jì)效益分析:
生產(chǎn)規(guī)模: 5000噸/年(以瓶裝計(jì));總投資: 450萬元,其中設(shè)備投資: 210萬元;年產(chǎn)值:3000萬元,年利潤(rùn);500萬元:?jiǎn)挝怀杀荆?.25元/瓶,銷售價(jià)格:1.5元/瓶;投資回收期:15年,建設(shè)周期:半年生產(chǎn)條件:
原輔材料:花生、胡蘿卜、牛奶(奶粉)、白糖、甜味劑等。
工藝條件:花生一制漿~調(diào)配~脫氣~均質(zhì)~罐裝一牛奶一密封~~冷卻~貼標(biāo)一成品
胡蘿卜花生奶飲料制作的主要設(shè)備:去應(yīng)機(jī)、篩分機(jī)、離心分離機(jī)、破碎機(jī)、制漿機(jī)、脫氣機(jī)、均質(zhì)機(jī)、罐裝機(jī)、封蓋機(jī)、機(jī)、洗瓶機(jī)等。

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