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喝不完的茅臺酒,如果密封不好,很容易揮發(fā)滲漏。那么,有沒有簡單實(shí)用的再次密封方法,讓好酒一滴不漏呢?
用蠟燭或透明膠帶纏瓶口,但是蠟會破壞瓶口部位的品相,再次開啟時(shí)也很麻煩。而透明膠帶也會把塑料蓋的膜粘掉,腐蝕鐵蓋上的油漆。這種方法是絕對不可取的。
生料帶打底
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防水生料帶,也就是我們經(jīng)常用來捆綁水龍頭的白色柔軟膠帶。先用生料帶將瓶頸多纏幾圈。生料帶具有伸展性,用它給酒瓶密封打底,就能保證酒液不外撒。如果是給未開封的酒瓶密封,尤其是塑蓋帶膜的類型老酒,這一步必不可少。
這一步十分關(guān)鍵,請注意以下幾點(diǎn):
纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來,貼在紙盒頂端;
生膠帶纏繞時(shí),前兩圈稍稍松一點(diǎn)點(diǎn)(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些;
盡量將頂端也覆蓋到(覆蓋一兩層即可),這樣若干年后打開時(shí),小紅帽仍舊色彩鮮艷,而不是褪色發(fā)暗。如果纏繞上去再繞下來不方便,可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端,再纏繞小紅帽側(cè)面;
瓶蓋下邊緣(即瓶蓋與瓶口的結(jié)合處)盡量多纏繞幾道,上面稍稍少幾圈沒問題的;
膠帶繞下來收尾時(shí)盡量緊一些,在背面扎口即可;
整個過程要小心仔細(xì),避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽松動。
老酒專用封固
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目前市場上可買到老酒專用膜,5厘米寬的就很實(shí)用。用防水生料帶打底后,用封酒薄膜適當(dāng)用力,多纏幾道即可。塑蓋類型的頂蓋最好也要包嚴(yán)實(shí)。因?yàn)槟ち验_,也可能從頂蓋揮發(fā)。
進(jìn)口封口膜加固
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目前,還可以在市場上買到一種進(jìn)口封口膜。這種膜的優(yōu)點(diǎn)是延展性和防滲漏效果很好,但價(jià)格偏貴,不耐高溫,也可能對鐵蓋或塑膜的品相產(chǎn)生損壞。可使用這種膜進(jìn)行臨時(shí)短期密封。
長期使用的話,最好在下面纏一層生料帶比較保險(xiǎn)。

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