白酒中的名酒主要分為三大類

第一類：有國字號金獎殊榮的“中國名酒”

一共17個，分別是↓

五獲全國評酒會金獎的貴州茅臺、山西汾酒和四川瀘州老窖這3個大滿貫選手對應的名酒。

以及四獲全國評酒會金獎的四川五糧液、安徽古井貢酒、陜西西鳳酒和貴州董酒這4個名酒。

以及三獲全國評酒會金獎的四川劍南春、江蘇洋河和四川水井坊（前身為全興）這3個名酒。

以及兩獲全國評酒會金獎的四川郎酒、江蘇雙溝和湖北黃鶴樓這3個名酒。

以及榮獲一次全國評酒會金獎的四川舍得（前身沱牌）、湖南武陵酒、河南寶豐和河南宋河糧液這4個名酒。

實際上，迄今為止真正獲得過“中國名酒”稱號的也就是以上這17個名酒，故此在說到白酒中的“名酒”時，也有酒友只認這17個除它們之外其他都不認的。

只不過，這個“中國名酒”的評選畢竟是幾十年前的事了，中國白酒如今的格局其實還是發生了不小的變化，我們認為還是可以把“名酒”的范疇在這17大名酒的基礎上放寬一些，于是就多出了如下這兩類“名酒”。

第二類：有國字號銀獎殊榮的“53優”

當初獲這個獎的酒一共53個，分布在全國16個省和1個直轄市↓

四川有7個，分別是仙潭大曲、敘府大曲、三溪大曲、二峨大曲、三蘇特曲、寶蓮大曲、詩仙太白陳曲；

貴州有6個，分別是習牌習酒、珍牌珍酒、安牌安酒、筑春酒、湄窖酒、黔春酒；

山西有2個，分別是六曲香、晉陽春；

陜西有1個，那便是太白酒；

江蘇有5個，分別是洋河大曲低度、湯溝特曲、湯溝特液、雙洋特曲、高溝特曲；

江西有1個，那便是四特酒；

河南有3個，分別是杜康、張弓酒、林河；

河北有3個，分別是叢臺酒、燕潮酩、迎春；

湖南有3個，分別是白沙液、德山大曲、瀏陽河小曲；

湖北有2個，分別是白云邊、西陵特曲；

安徽有2個，分別是口子酒、濉溪特液；

山東有2個，分別是孔府家酒、坊子白酒；

廣東有1個，那便是石灣玉冰燒；

廣西有2個，分別是桂林三花酒、湘山酒；

黑龍江有4個，分別是龍濱酒、玉泉酒、北鳳酒、勝洪牌老白干；

吉林有2個，分別是德惠大曲、龍泉春；

遼寧有4個，分別是凌塔酒、遼海牌老窖酒 、凌川白酒、金州曲酒；

內蒙古有2個，分別是寧城老窖、向陽牌陳曲酒；

天津有1個，那便是津牌津酒；

這53個里面，拋開有的酒所屬的品牌已經在“十七大名酒”的范疇之后，比較知名的就有貴州的習酒和珍酒，江蘇的今世緣（前身高溝）和湯溝，湖北的白云邊，安徽的口子窖，江西的四特酒，四川的潭酒和敘府，河南的杜康，廣西的桂林三花酒，廣東的石灣玉冰燒等等。

而第三類可稱得上“名酒”的則是那些既不是“17大名酒”，也不是“53優”，但是卻在酒圈為自己開辟出了一方天地的酒，比如：

馥郁香的開創者和制定者，同時還有著第一文化名酒稱號的湖南酒鬼酒；

和茅臺有著“醬酒三臺”之稱的貴州國臺和釣魚臺，憑借高端酒摘要聞名醬酒圈的貴州金沙，以及躋身黔酒第一梯隊并有著“糊涂文化”這樣的特色文化的貴州小糊涂仙。

老白干香型的代表衡水老白干；

漸漸坐穩徽酒第二位置的安徽迎駕貢酒；

芝麻香的代表山東景芝；

醬香標準的三大制定者之一山東云門；

撐起了本省自產高端酒門面的廣西丹泉；

川酒十朵小金花中除了潭酒和敘府這兩個53優之外最知名的文君和豐谷；

將中國白酒的起始點標注為了“元代”，并憑借著高端光瓶酒強勢出圈的江西李渡；

手握勁酒和毛鋪兩大知名商標的湖北勁牌；

京酒的代表北京牛欄山和北京紅星。

等等，等等。

在這里，我也只是例舉了其中一部分，就不去一個一個呈現了。

實際上，除此以外，還可以按照另外一種標準去遴選名酒，那就是看它在本省有沒有特別響的名號或者歷史殊榮。

按照這種標準，川酒的十朵小金花、魯酒的八大金剛、豫酒的六朵金花、貴州曾舉辦的多屆全省白酒評比當選的酒，等等，等等，也都可以歸為名酒。

只不過這些“名酒”（包括上面談到的53優），也有不少酒曾一度沒落沉寂，如今再次重出江湖呢，也被分成兩派，一派屬于借尸還魂，也就是在借名酒之名行非名酒之事，徒有虛名、名不副實；另外一派則屬于名酒復興，是實打實的在酒質、營銷、文化、渠道建設、品牌建設等等方面做著各種正向的努力。到底是借尸還魂，還是名酒復興，這就需要去一一甄別了，今天的主題主要是分享名酒的分類方法，內容已經很長，我也既不去剔除那些借尸還魂的，也不去把所有如今還能算作師出有名的名酒一一列舉出來了。

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